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お料理

〈店内メニューはテイクアウトもできます!〉

お刺身など一部テイクアウトができない商品もございます。
お得なオードブルもご用意しております。お気軽にお問い合わせください。

※価格はすべて税込表示です

鰤~焼きしゃぶ仕立て~  ……1500 
オイルサーディン  ……600 
紫ずきん~丹波枝豆~  ……680 
煮玉子のポテトサラダ  ……580 
豚肩ロースのスモーク  ……85
柿の天ぷら  ……680 
里芋の唐揚げ~かにあんかけ~  ……980 
真つぶ貝~肝バターソテー~  ……1200 
雲子
 ・ポン酢  …980
 ・天ぷら  …1200
 ・塩焼き  …1500円
 
 

今月の和鉄板

焼松茸と和牛ランプのたたき

焼松茸と和牛ランプのたたき
 ~出汁ポンズジュレと卵黄~
3,000円

北海道秋鮭「銀聖」とキノコのバターソテー

北海道秋鮭「銀聖」とキノコのバターソテー
~焼茄子ソース・イクラがけ~ 
1,800円

さつま地鶏のポワレ

さつま地鶏のポワレ
~ごま味噌アーモンドソース~ 
1,600円

黒毛和牛ステーキ100g

シャトーブリアン  …5000 
サーロイン  ……3200 
ランプ  ……2500 


造り

乾燥熟成 本鮪

赤身  …1480 
とろ  …1780 

  ……1200 
あおりいか  ……98
北海道秋鮭
銀聖(ぎんせい)  ……1200 
鯛 …1200 
  ……98
〆鯖  ……98

各種盛り合わせ出来ます。

寿司

 
にぎり盛

三貫  …780 
五貫  …1300 

 
にぎり一貫
 
380 
・中とろ
・うなぎ
・いくら
 
320 
・まぐろ赤身
・ぶり
 
260 
・白身
・いか
・かつお
・さわら
 
180 
・たこ
・〆さば
 
細巻き
 
かっぱ  ……30
新香  ……300 
鉄火  ……600 
うなきゅう  ……700 
とろ鉄火  ……900 
とろたく  ……900 
 
赤だし  ……25
 

おつまみ一品

冷奴 京とうふ近喜 絹ごし豆腐  ………480 円
鶴橋直送 白菜キムチ  ………480 円
沖縄県 糸もずく酢  ………580 円
煮玉子 の ポテトサラダ  ………680 円
生くらげ ポン酢  ………800 円
豚肩ロース の スモーク  ………850 円
黒毛和牛 の リエット 小麦処むくのバタール添え  ………880 円
自家製 からすみ  ………1200 円
薩摩地鶏 もも肉 西京焼  ………1280 円


無農薬野菜 サラダ ~契約農家直送~

 
本日のきまぐれ ぞろんぱサラダ 特製和風ドレッシング  ………980 円
厚切りベーコンと半熟卵 シーザーサラダ  ………980 円
グリーンサラダ 塩レモンドレッシング  ………780 円
真だこ の ピリ辛サラダ ピリ辛 チリドレッシング  ………1200 円
 
各種大盛り +200円
 
 

熊本直送 馬刺し

 
特選赤身  ………1200 円
たてがみ  ………900 円
紅白盛合せ  ………1800 円
ユッケ  ………1000 円
レバー刺し ※数量限定  ………1800 円
 

季節の鉄板焼き

 
春菊と玉子 ごま油ソテー  ………680 円
下仁田ネギ 山椒照り焼き  ………750 円
安納芋 はちみつバター焼き  ………750 円
銀杏 出汁蒸し焼き  ………850 円
蓮根と海老 チヂミ  ………900 円
春菊と桜海老 チヂミ  ………900 円
賀茂茄子 焼き田楽  ………880 円
     肉味噌 & パルミジャーノ  ………980 円
きのこ盛り合わせ バターソテー  ………980 円
舞茸と黒毛和牛 塩胡椒炒め  ………1280 円

 

黒毛和牛ステーキ

 
切り落としサイコロステーキ 100g
     たれ焼き 青森県産ニンニクチップ  ………1280 円
黒毛和牛100% ハンバーグ 150g
          自家製 和風ソース  ………1380 円
ランプ 100g~  ………2500 円 / 100g
シャトーブリアン 100g  ………6000 円
 
 

季節の逸品

 
あん肝 ポン酢  ………850 円
北海道直送 雲子 ポン酢  ………980 円
          天ぷら  ………1200 円
          塩焼き  ………1500 円
海老芋 唐揚げ  ………680 円
     かに身餡かけ  ………980 円
きのこの天ぷら 盛り合わせ  ………980 円
旬の天ぷら 盛り合わせ  ………1500 円
かぶら蒸し  ………1500 円
松茸とはもの土瓶蒸し  ………1800 円
 
 

温もの

 
 おでん 盛り合わせ  ………1180 円
 おまかせ小鍋  ………1500 円
 牛もつ鍋  ………1800 円
 
 

焼き魚

 
北海道直送 白老サーモンハラス 塩焼き  ………980 円
北海道直送 真ほっけ 塩焼き  ………1500 円
 

鉄板焼

 
だし巻き プレーン  ………600 円
     ねぎ&紅生姜  ………700 円
京生麩 焼き田楽 京麩 半兵衛 よもぎ麩&粟麩  ………750 円
じゃがいも アンチョビガーリックバター焼  ………680 円
       二種のチーズ焼き  ………800 円
焼き餃子  ………580 円
クリスピーチーズ ベーコン&オニオン  ………580 円
とん平焼  ………680 
豚キムチ 鶴橋直送キムチ  ………800 円
ホソ 塩焼  ………980 円
鶏皮 カリカリ焼   ※お時間頂きます  ………650 円
薩摩地鶏 もも肉 アンデス紅塩焼 150g  ………1200 円
真つぶ貝 肝バターソテー  ………980 円
ガーリックシュリンプ  ………980 円
ほたて 貝柱 ガーリックバター焼  ………1200 円

 

揚げ物

安納芋 天ぷら  ………680 円
自家製 からし蓮根 天ぷら  ………780 円
賀茂茄子 揚げ出し  ………850 円
天然 白身魚 天ぷら  ………980 円
豆富 揚げ出し 京とうふ近喜 絹ごし豆富  ………580 円
京生麩 揚げ出し 京麩半兵衛 生麩使用  ………750 円
海老マヨネーズ  ………980 円
薩摩地鶏 チキン南蛮 自家製タルタルソース  ………980 円
薩摩地鶏 もも肉 唐揚げ  ………1200 円


串カツ

和牛  ………300 円
旬魚  ………250 円
加茂茄子  ………250 円
茄子  ………180 円
えりんぎ  ………180 円
マッシュルーム  ………180 円
海老  ………280 円
たこ  ………250 円
銀杏  ………300 円
舞茸  ………180 円
ベビーオニオン  ………180 円
5本盛合せ  ………800 円
 
 

お好み焼き  ※30分程、お時間いただきます。

 
出町本店名物 タルタルソース玉  ………980 円
豚玉  ………980 円
海鮮玉  ………1200 円
ホソ玉  ………1200 円
 
 

焼そば ~ゆでたて生麺使用~

 
豚ソース 焼そば  ………980 円
ごま塩豚 焼そば  ………980 円
海鮮塩 焼そば  ………1200 円
ホルモン 焼そば    (塩 or ソース)  ………1200 円
もやしとポン酢 の 焼そば  ………980 円
                                                        各種大盛り+200
 
 

鉄板〆 ※混雑時はお時間いただきます。

 
昔懐かし 鉄板ナポリタン  ………980 円
パルミジャーノレッジャーノ チーズピラフ   ………1200 円
黒毛和牛切り落とし ガーリックライス  ………1500 円
                                                                   各種大盛り+200
 
 
 

温〆物

 

香川県 小豆島 そうめん
 
和風 にゅうめん  ………600 円
薩摩地鶏 と 九条ネギ にゅうめん  ………850 円
牛テール にゅうめん  ………900 円

 
牛テール 雑炊  ………980 円
 

だし茶づけ
 
梅  ………580 円
岩海苔  ………580 円 
鯛ほぐし身味噌  ………680 円

 
 

デザート

 
アイスもなか 小倉つぶあん抹茶  ………1ヶ/350円
自家製 ほうじ茶焼プリン  ………550円
 
鉄板パンケーキ メープル&バター  ………600円
        メープル&バニラアイス   ………650円
鉄板フレンチトースト バニラアイス添え  ………800円
                 小麦処むく 白むく食パン使用
 
 

 ※価格は全て税込表記です。